Головна

Програма складання меню-розкладки містить всі необхідні звіти і весь потрібний набір функцій і розрахунків. Легко справляється зі складанням меню для дитячих садків, шкіл, вузів, військовозобов’язаних, інтернатів, будинків відпочинку, санаторіїв, їдалень, тобто, для будь-яких бюджетних і небюджетних організацій які здійснюють харчування людей.

Програма продовжує розвиватися і поповнюватися, задовольняючи нові вимоги державних (контролюючих) органів.

Програма проста і зручна в роботі.

Програма «Меню розкладка» призначена для автоматизації роботи технолога і бухгалтера з обліку та списання продуктів харчування.

Програма «Меню розкладка» передбачає меню розкладку за категоріями людей які харчуються і зв’язок з продуктовим складом.

На відміну від подібних програм, поширених на території СНД наша програма дає можливість обліку напівфабрикатів, калькуляції за технологічними картами, а саме вводити калькуляцію на будь-яку кількість порцій, в тому числі і на 100 порцій (що скорочує витрату продуктів), як затверджено в рецептурнику.

Програма дозволяє враховувати компоненти, що використовуються для приготування страв в незначних кількостях, сіль, сода, перець і т.п. Можливість роздруківки приготування страви, здійснення заміни продуктів, не змінюючи рецепт.

Програма здійснює автоматичне списання продуктів зі складу за нормою закладки і категорії. Калькуляція страви проводиться з урахуванням усіх вкладень складного продукту. При приготуванні, наприклад, пиріжків з повидлом програма прорахує кількість витраченого і повидла і всіх складових тіста (борошно, яйце і т.п.). Ця функція програми вкрай необхідна технологу.

Програма надає можливість розрахунку біоенергетичної цінності продукту (Ккал.), Що дозволяє розраховувати дієтичні норми.

Крім того, є можливість відстежувати вартість страви, якщо Вам необхідно вкластися в певну суму.

Починайте працювати вже сьогодні! Дуже вигідна пропозиція для сезонних підприємств!